DIY體驗課程
coffee DIY
烘焙對的咖啡豆
活動時間:
60-90 分鐘
體驗費用:
NT.500 / 人
活動內容:
1.認識生豆與烘焙關鍵:一次搞懂咖啡豆如何被烘出風味
2.親手參與烘焙過程:實際操作,感受香氣變化的每一刻。
3.打造專屬豆袋:製作你的牛皮紙咖啡豆包裝
4.烘好帶回家:帶回專屬自已特烘咖啡豆一袋,等待7 ~ 10天豆燥稍退後, 完美輕鬆品嚐!
5.高性價比小團體驗:適合2-12人同玩,學到,玩到,喝得到。
黃金比例特調咖啡
活動時間:
60-90 分鐘
體驗費用:
NT.500 / 人
活動內容:
1.打破單品豆的框架:多款豆精準配比,玩出更高層次風味
2.學會調豆羅輯:弄懂比例與風味關系,玩出自已的配方。
3.完整的實作體驗:親手磨豆 現場沖煮,品味調豆特色。
4.喝的到也帶得走:現喝黃金比例+帶走專屬掛耳。
5.親手玩玩自已的配方:體驗調豆的風味密訣。
精緻手沖咖啡DIY
活動時間:
60-90 分鐘
體驗費用:
NT.500 / 人
活動內容:
1.重新認識手沖咖啡風味:搞懂酸甜苦香的真正來源
2.精緻手沖關鍵解析:水溫、水量、節奏一次學透。
3.細節決定好不好喝:避開過酸、不香、苦澀問題,不對的味道不再出現。
4.學會穩定沖出好喝:了解,才能讓每一杯都有一致表現。
5.高性價比實作體驗:一次學會,回家天天喝好咖啡。
客製化體驗規劃
活動時間:
60-90 分鐘
體驗費用:
來電洽談
活動內容:
1.團體專屬客製體驗:依人數、預算、目的彈性為你設計最適的內容。
2.難易度自由調整:旅遊團、企業、教育團都適合
3.異業合作彈性高:互動有感,流程順暢好安排,歡迎旅行同業,民宿,飯店業者,公司行號異業合作,來電詢問。
4.提升行程與活動質感:又是體驗也是學習,讓團體留下不同記憶點。
人數
烘豆:4~10人 (四人開班)
調豆:4~70人 (四人開班)
手 沖:4~30人(四人開班)
客製化活動:20~70人
注意事項
活動需操作高溫器材及熱水瓶,12歲以下小朋友建議由大人陪同操作為佳
館內商品
1F販售限沖咖啡、咖啡豆、濾掛式咖啡包、咖啡相關器材,活動結束後可自由參觀選購
活動預約
建議請於活動日前,提前一週預約
烘豆:4~10人 (四人開班)
調豆:4~70人 (四人開班)
手 沖:4~30人(四人開班)
客製化活動:20~70人